24 март 2013

Пресни картофи с топено сирене и кашкавал



2 кг.пресни картофи
1 суп.л.сол
1 ч.л.червен пипер
олио

250 мл.прясно мляко
1 кутийка топено сирене (8 триъгълничета)
100 г кашкавал

1. Топеното сирене се намачква с вилица, смесва се с настърганият кашкавал и млякото.
2. Картофите се разбъркват със солта и червеният пипер, поливат се с олио и се слагат да се пекат. Пекат се 40 минути, заливат се с млечната смес и се запичат още 20 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар