24 март 2013

Тиквеник


1 пакет кори за баница
100 мл.олио

500 г тиква

1.5 ч.ч.захар
1 ч.л.канела
1 ч.ч.счукани орехи

1. Тиквата се настъргва на едро ренде.
2. Захарта се разбърква с канелата и орехите.
3. Всеки лист от корите се намазва с по 1 суп.л.олио и от към по-късата страна се разпределя по 2 суп.л.тиква и 1 суп.л.от захарната смес. Навива се на руло и се нарежда в тавичка. И така всички листи се навиват и нареждат плътно едно до друго. Най-отгоре се поръсва с 2-3 суп.л.олио.
4. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30-35 минути.



Няма коментари:

Публикуване на коментар