6
яйца
80
мл.прясно мляко
100
г шунка
1
стрък пресен лук
¼
ч.л.сол
30-40
г кашкавал
олио
- Яйцата и млякото се разбъркват с вилица. Добавят се солта, нарязаните на ситно лук и шунка. Разбърква се добре сместа.
- Формичките за мъфини (метални или силиконови) се намазват с олио и се разпределя в тях сместа (между 6 и 8 бр., зависи от размера). Отгоре се поръсват с настърган кашкавал и се слагат да се пекат на 200 градуса С за 15-20 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар