Гофрети

За 17 бр.гофрети:
3 яйца
500 мл.прясно мляко
225 г брашно
1/2 пак.бакпулвер
35 г пудра захар
25 г масло
2 ванилии

1. Всички продукти се разбъркват докато се получи хомогенна смес. Оставя се да престои за 1.5 часа в хладилника.
2. От престоялата смес се сипва с лъжица във формата за гофрети и се изпичат.