Пилешки гърди с ананас и ориз

500 г пилешки гърди
250 г ориз
150 г ананас от компот
100 мл.сок от компота
3 суп.л.олио

1. Варим ориза в подсолена вода за 20 минути.

2. Пилешките гърди запичаме с малко олио в тиган.

3. Полусвареният ориз прехвърляме в тавичка. Наливаме олиото и разбъркваме.

4. Нареждаме нарязания на кубчета ананас върху ориза. Отгоре слагаме пилешкото месо нарязано на парчета.

5. Заливаме със сока от компота и слагаме във фурната да се запече на 180 градуса, докато ориза поеме течността.