24 март 2013

Баница с майонеза


кори за баница (12 листа)
250-300 г сирене
5 суп.л.кисело мляко

1 кутийка(200 г) майонеза
3 яйца

1. Сиренето се натрошава и се разбърква с киселото мляко.

2. 3 листа от корите се разстилат и върху тях се разпределя 1/4 от сиренето. Листите се навиват на руло откъм по-дългата страна. Полученото руло се нарязва на 8 еднакви парчета и се нареждат плътно едно до друго в тавичка (20 см трябва да е тавата за да могат да се наредят плътно, ако е по-голяма тогава корите се режат на 12 парчета). Така се правят и останалите листи.

3. Яйцата се разбъркват с майонезата и се изсипват върху корите.

4. Пече се 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Няма коментари:

Публикуване на коментар