За блата:
190 г брашно от елда
60 г кокосова захар
1 ч.л.бакпулвер
80 г разтопено кокосово масло
1 бурканче сладко (сложих около 3/4 бурканче от сини сливи без захар)
За топинга:
120 г ядки(бадеми, лешници, орехи)
1. Приготвя се блата като всички продукти се разбъркват в купа.
2. Ядките се натрошават на по-едри парчета.
3. Правоъгълна тава (около 15х20 см) се покрива с хартия за печене, вътре се изсипва сместа за блата и с лъжица се разпределя и притиска равномерно по дъното. Намазва се на тънък слой със сладкото и се разпределя топинга.
4. Пече се в предварително загрята на 190 градуса С фурна за 20 минути.
5. Вместо с ядки, сладкиша може да се поръси със 100 г кокосови стърготини и така да се опече.
5. Вместо с ядки, сладкиша може да се поръси със 100 г кокосови стърготини и така да се опече.
