400 г брашно
1 пак.суха мая (7 г)
250 мл.вода
1 суп.л.захар
1/2 суп.л.сол
4 суп.л.олио
1. Брашното се изсипва в дълбока купа, налива се топлата вода, слага се маята, солта, захарта и олиото, и се омесва меко тесто. Оставя се да втаса за около час.
2. Втасалото тесто се разделя на 2 части и се оформят 2 питки. Оставят се да втасат за 40 минути.
3. Питките се намазват с мляко и се слагат да се пекат за 20-25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
1 пак.суха мая (7 г)
250 мл.вода
1 суп.л.захар
1/2 суп.л.сол
4 суп.л.олио
1. Брашното се изсипва в дълбока купа, налива се топлата вода, слага се маята, солта, захарта и олиото, и се омесва меко тесто. Оставя се да втаса за около час.
2. Втасалото тесто се разделя на 2 части и се оформят 2 питки. Оставят се да втасат за 40 минути.
3. Питките се намазват с мляко и се слагат да се пекат за 20-25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар