150
г масло
6-7
пълни суп.л.мед
3
яйца
200
г заквасена сметана
220
г брашно
30
г нишесте
150
г кафява захар
1
пак. бакпулвер
1
ч.л.подправки за меденки
50-60
г орехови ядки
- Маслото и меда се загряват на водна баня или в микровълнова фурна докато се разтопи маслото. Оставя се леко да се охлади сместа и се добавят яйцата и заквасената сметана. Разбърква се добре с лъжица докато се получи хомогенна смес.
- В друга купа се смесват сухите съставки. Излива се при тях течната смес и всичко се разбърква добре.
- Тестото се излива в правоъгълна форма (25х9 см) за кекс, покрита с хартия за печене. Отгоре се поръсва с ореховите ядки.
- Пече се в предварително загрята на 180 градуса С 40-45 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар