За суровите бисквити:
30 г кокосови стърготини
60 г сушени черници (натрошени или смлени на парченца)
120 г фурми без костилки
сокът на 1 портокал (или около 50 мл вода)
50 г фини овесени ядки
За банановият сладолед:
2 замразени банана
1 суп.л.вода
ванилия
За малиновият сладолед:
1 замразен банан
150 г замразени малини
2-3 суп.л.вода
1. Три банана се начупват на парчета и се слагат в кутия и във фризера (или камерата).
2. След около 4 часа 2 от бананите се изсипват в блендер, добавят се ванилията и водата и се блендира докато се получи гладка смес. Изсипва се в кутия и се прибира отново във фризера.
3. Третият банан, заедно с малините и водата се блендират докато се получи гладка смес. Изсипва се в кутия и се прибира във фризера.
4. Фурмите (ако са по-твърди се накисват за около час във вода) се блендират с портокаловият сок (или водата). Смесват се с останалите продукти за бисквитите. Всичко се разбърква добре с лъжица. Разделя се на 8 равни части и от всяка част се оформя бисквита. Нареждат се в тавичка и се прибират за около час във фризера.
5. След около час се правят сандвичите като върху половината бисквити се слага по 1 топка сладолед и отгоре се поставят останалите бисквити.
Няма коментари:
Публикуване на коментар