За 24-25 бонбона:
100 мл кокосово мляко
100 г мед или петмез
100 г тахан
2 суп.л. чиа
2 суп.л. какао
150 г фини овесени ядки (смлени на брашно)
10-тина листа прясна мента или 2-3 капки масло от мента
череши
40-50 г черен шоколад
1. В купа се разбъркват млякото, подсладителя и тахана. Добавят се чиата, овесените ядки и ситно накълцаната мента (или ментовото масло). Разбърква се добре с лъжица и се оставя да престои в хладилника поне 30-тина минути.
2. От охладената смес се взема по малко, сплесква се леко, слага се в средата по една изчистена от костилката череша и се оформя на топче.
3. Шоколадът се разтапя и се украсяват бонбоните с него.
Няма коментари:
Публикуване на коментар