18 октомври 2020

Кекс от бял боб, бадеми и овесени ядки

300 г сварен бял боб
100 г фурми без костилки
100 мл вода
80 г смлени бадеми
50 г фини овесени ядки
2 суп.л.брашно от рожков или какао
1/2 ч.л.сода бикарбонат
1/2 ч.л.бакпулвер
ванилия

1. Сухите съставки се разбъркват в купа.
2. Бобът, фурмите и водата се блендират и се изсипват при останалите съставки. Всичко се разбърква добре с лъжица и се изсипва в правоъгълна тава (около 23х15 см), покрита с хартия за печене.
3. Пече се в предварително загрята на 180 градуса С фурна за 25 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар