220 мл пресен портокалов сок
1 суп.л. агар-агар
1-2 суп.л. мед
малини, боровинки
1. Агар-агарът се разтваря в 50 мл вода(в тенджерка) и се слага на котлона. Като се сгъсти се добавя малко от портокаловият сок като се бърка непрекъснато. Като поври 1-2 минути се оттегля от котлона. Добавя се към останалият портокалов сок. Добавя се и медът и се бърка докато се разтвори.
2. Разсипва се в силиконови форми за лед, в които може предварително да се сложат малко пресни или замразени плодове като боровинки и малини. Оставят се в хладилника да стегнат.
Няма коментари:
Публикуване на коментар