17 януари 2021

Печено червено цвекло с орехи и сос от портокал и фурми


1 червено цвекло (около 300 г)
9-10 фурми
сокът от 1 портокал
орехи
нар
кокосови стърготини

1. Червеното цвекло се увива добре в хартия за печене и се пече във фурната на 180 градуса С за час и половина. 

2. Фурмите (ако са по-твърди се накисват предварително във вода) и портокаловият сок се блендират. 

3. Охладеното цвекло се бели и реже на филийки, които се нареждат в чиния. Отгоре се полива със соса и се поръсва с орехите, нара и кокосовите стърготини.

Няма коментари:

Публикуване на коментар