За 6-7 палачинки:
120 г нахутено брашно
60 г брашно от тапиока
1/4 ч.л.сол
около 350 мл вода
1. Смесват се всички продукти за палачинките и се разбъркват с лъжица.
2. Изсипва се по 1 черпак от сместа в сгорещен и намазан с мазнина тиган.
3. Пекат се по 2-3 минути от всяка страна.
4. Готовите палачинки може да напълните с плънка (сладка или солена) по ваше желание. В случая тази е пълна със зелена салата, авокадо, репички и сварен нахут.
Няма коментари:
Публикуване на коментар