13 май 2020

Кокосови сладки


За 20 бр.:
100 г (1,5 ч.ч.) кокосови стърготини
120 г (1 ч.ч.) фурми без костилки
50 г (2-3 суп.л.) слънчогледов тахан
80 г черен шоколад

1. Кокосовите стърготини се изсипват в тава покрита с хартия за печене и се пекат в предварително загрята на 180 градуса С фурна за 5-6 минути.
2. Фурмите (ако са по-твърди се заливат предварително с вода за час-два за да омекнат) заедно с 50 мл вода се блендират.
3. В купа се изсипват изстиналите кокосови стърготини, фурмите и тахана. Всичко се разбърква много добре с лъжица и се разделя на 20 топчета.
4. Всяко топче се сплесква леко и се прави дупка по средата с помощта на клечка за зъби.
5. Шоколадът се разтапя и всяка сладка се потапя до средата в него, а с останалият шоколад се украсяват отгоре. Прибират се в хладилника за да стегне шоколада.

Няма коментари:

Публикуване на коментар