Бонбони с малини

За около 40 бр.:

150 г ⁣сварен нахут

150 г смлени бадеми

200 мл кокосово мляко (пълномаслено)

100 г мед

150 г кокосово брашно

100 г бадемов тахан

100 г замразени малини

80-100 г черен шоколад

1. Нахута, бадемите, млякото и меда се блендират. Получената смес се изсипва в купа. Добавя се постепенно кокосовото брашно, като се разбърква с лъжица докато се получи тесто.

2. Взема се по малко от тестото, в средата се слага по една замразена малина и се оформят бонбоните.

3. Шоколадът се разтопява и се украсяват бонбоните с него.