15 декември 2018

Постно брауни от черен боб


300 г сварен черен боб
170 г фурми без костилки
180 мл бадемово мляко (или вода)
130 г смлени бадеми
4 суп.л.какао
2 ч.л.бакпулвер
50 г смлени овесени ядки
2 суп.л. бадемово масло

1. Фурмите се накисват за 20-тина минути във вода и след това се блендират с бадемовото мляко и боба, докато се получи хомогенна смес.

2. Получената смес се изсипва в купа, добавят се останалите продукти и всичко се разбърква с лъжица.

3. Изсипва се в тавичка (18х25 см), покрита с хартия за печене.

4. Пече се в предварително загрята на 180 градуса С фурна за 15-20 минути (като е горещо браунито е доста меко, но като изстине се стяга).

5. Нарязва се на 12 парчета като изстине много добре.

2 коментара: