500 г сварени на пара картофи
200 г сварена трицветна киноа
1 връзка магданоз
2 стръка зелен лук
1 стрък пресен чесън
1 ч.л.сол
1. Картофите се намачкват горещи и се разбъркват с киноата, солта, и накълцаните магданоз, лук и чесън. Оформят се овални кюфтенца и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
2. Пекат се 20 минути на 180 градуса С.
3. Може да се сервират върху доматен сос, хумус, зелена майонеза с авокадо.
Няма коментари:
Публикуване на коментар