22 октомври 2013

Макарони с грах и рикота

250 г макарони

1 консерва (400 гр.) грах
400 г рикота
кората и сокът на 1 лимон
1 ч.л.сол
30 г масло
кашкавал

  1. Рикотата се разбърква със солта, лимоновият сок и кора.
  2. Макароните се сваряват и отцеждат от водата. Добавя се маслото и се разбъркват. Заливат се със соса, добавя се отцедения от водата грах и всичко се разбърква добре.
  3. Сервират се като се поръсват с настърган кашкавал.


Няма коментари:

Публикуване на коментар