Салата от варени картофи, авокадо, спанак и сушени домати

 

1 авокадо
6-7 картофа, сварени на пара за 25-30 минути
50 г бейби спанак
4-5 репички
1 червена пиперка
5-6 сушени домата
2 стръка зелен лук
2 стръка пресен чесън
зърна нар
сокът от 1 лимон

1. Авокадото се почиства и заедно с лимоновият сок се намачква. Добавят се картофите, спанака, нара и нарязаните репички, пиперка, домати, лук и чесън. 

2. Разбърква се всички добре преди да се разсипе в купички.

И видео към рецептата:
https://www.youtube.com/watch?v=He2Nzr37Epg