26 ноември 2021

Бяло зеле с брюкселско зеле и орехи


1 стрък праз
2 скилидки чесън
1/4 глава бяло зеле
10 бр. замразено брюкселско зеле
1/4 ч.л.сол
1 ч.л.червен пипер
щипка лют червен пипер
шепа орехи

1. Праза и чесъна се нарязват на ситно и се задушават с малко вода и солта. Като омекнат се добавя нарязаното зеле, брюкселското зеле и червения пипер. 

2. Готви се на умерен огън за 10-тина минути, като се разбърква от време на време и се добавя по малко вода за да не загори.

3. Готовото ястие се изсипва в чиния и се поръсва с ореховите ядки.

Няма коментари:

Публикуване на коментар