02 февруари 2023

Зелена картофена салата

500 г картофи 

За соса:
3 суп.л.консервиран грах
1/2 връзка копър
2 листа кейл
сокът от 1 лимон
1 стрък пресен чесън
1/2 ч.л.сол
30-40 г сурови тиквени семки
100-150 мл вода

1. Картофите се белят, режат на половинки и варят на пара (за около 20 минути в тенджера или за 3 минути в мултикукър под налягане).

2. Продуктите за соса се разбиват в блендер и се разбъркват със сварените картофи.

Няма коментари:

Публикуване на коментар