2 малки сладки картофа
4 моркова
1 червена пиперка
80 г макарони от червена леща
1 суп.л.лешников тахан
сока от 1 лимон
3 скилидки чесън
1 ч.л.сол
1. Картофите, морковите и пиперката се заливат с вода и се варят 10 минути, след което се добавят макароните.Вари се всичко още 6-7 минути и се оттегля от котлона.
2. Леко изстиналата супа се прехвърля в блендер, добавят се и останалите продукти и се разбива добре.
3. Готовата супа се поръсва с накълцана скилидка чесън и червен пипер.
Няма коментари:
Публикуване на коментар