1 тиквичка (около 200 г)
45 г брашно от нахут
25 г брашно от тапиока
60 г фини овесени ядки
160 мл вода
1/2 ч.л.сол
1 авокадо
сокът от 1 лимон
2 скилидки чесън
връзка пресен копър
1/2 ч.л.сол
100 мл вода
1. Тиквичката се настъргва на ситно ренде и се разбърква с останалите продукти.
2. В нагорещен тиган се изсипва по 1 суп.л.от сместа и леко се притиска с обратната страна на лъжицата.
3. Пекат се на умерен огън по 2-3 минути от всяка страна.
4. Сосът се получава като всички продукти се разбиват в блендер.
Няма коментари:
Публикуване на коментар