150 мл олио
110 г мед
85 г брашно
85 г пълнозърнесто брашно
2 ч.л.бакпулвер
1 ч.л.канела
50 г натрошени орехи
50 г стафиди
180 г(2-3 бр.) настъргани моркова
1. Яйцата, меда и олиото се разбъркват с вилица.
2. В купа се смесват двата вида брашно, бакпулвера и канелата. Добавят се към яйцата и се разбърква с лъжица. Накрая се добавят орехите, стафидите и морковите. Всичко се разбърква добре и се изсипва в къргла тава (22-24 см), покрита с хартия за печене.
3. Пече се в предварително загрята на 180 градуса С фурна за 25-30 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар