1
заек (около 1.6 кг)
250
мл.бира
2
суп.л.соев сос
1
ч.л.сол
1
дафинов лист
3
суп.л.олио
Заекът
се нарязва на порции и се нарежда в
глинен гювеч. Останалите продукти се
смесват и се изливат върху месото. Гювеча
се захлюпва и се оставя да отлежи за 1-2
часа, след което се пече на 180 градуса С
за около 2 часа.
Няма коментари:
Публикуване на коментар