19 декември 2022

Яхния от сладък картоф, черен боб и домати (в мултикукър под налягане)


1 глава лук
1 червена пиперка
1 морков
1 сладък картоф
1 бурканче консервиран черен боб
1 бурканче консервирани домати
1 ч.л.сол
1 суп.л. червен пипер

1. Лука, моркова и пиперката се нарязват на парченца и заедно с малко вода и солта се задушават. В това време се почиства и нарязва сладкия картоф и се добавя в тенджерата. Добавят се още боба, доматите, червеният пипер и половин бурканче вода. 

2. Уреда се затваря с капака и се готви под налягане за 2 минути. Оставя се налягането само да падне след което се отваря капака.

Няма коментари:

Публикуване на коментар