250 г сварен нахут от консерва
50 г овесени ядки
10-12 фурми
50 г кокосово масло
100 мл вода
1 ч.л.бакпулвер
100 г сурови ядки (аз използвах по 30-тина грама лешници, бадеми и макадамия)
50 г кокосови стърготини
За шоколадовата глазура:
2 препълнени суп.л.кокосово масло
1 суп.л.какао
1 суп.л.мед
1. Фурмите се накисват за няколко минути във вода и след това се чистят от ципите и костилките.
2. На нахута се махат ципите и заедно с изчистените фурми, овесените ядки, кокосовото масло и водата се разбиват в блендер, докато се получи еднородна смес.
3. Ядките се смилат по на едро и се разбъркват заедно с получената нахутена смес, добавят се кокосовите стърготини и бакпулвера. Всичко се разбърква добре и от полученото тесто се слага по 1 суп.л. върху тава, покрита с хартия за печене.
4. Сладките се пекат в предварително загрята на 180 градуса С фурна за 20-25 минути.
5. За шоколадовата глазура се смесват разтопеното кокосово масло, какаото и меда и се изчаква малко да се стегне, след което се слага по 1 ч.л. върху всяка сладка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар