За около 85-90 бр.:
3 яйца
200 г захар
100 г олио
40 г разтопено масло
около 400-450 г брашно
50 г какао
1 пак.(10 г) бакпулвер
1 ванилия
пудра захар
1. В купа се смесват яйцата и захарта, и се разбива с миксер за 4-5 минути. Добавят се олиото и маслото и се разбива още малко с миксера.
2. 400 г брашно се разбърква с какаото, бакпулвера и ванилията. Постепенно се добавят към течната смес докато се получи меко тесто (ако е необходимо се добавя още малко брашно).
3. От готовото тесто се оформят топчета, които се овалват в пудрата захар и се нареждат на разстояние в тава, покрита с хартия за печене.
4. Пекат се в предварително загрята на 180 градуса С фурна за около 12 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар