22 март 2023

Салата от карфиол и зеленолистни


1 маруля
100 г спанак
200 г карфиол
2 стръка зелен лук
10-тина чери домати
шепа пресен кориандър
4-5 пресни аспержи
сокът от 2 портокала

1. В блендер се поставя накъсаният на розички карфиол и сокът от 1 портокал. Разбива се докато се наситни карфиола. Изсипва се в купа и се добавят нарязаните домати, зелен лук, аспержи и кориандър. Разбърква се добре. 

2. Марулята и спанака се нарязват и слагат в дълбока чиния. Поливат се със сока от вторият портокал и се изсипват отгоре останалите зеленчуци.

И видео към рецептата:
https://www.youtube.com/watch?v=DWZ6e3VqOpU&t=7s

 

Няма коментари:

Публикуване на коментар