13 юни 2021

Студена доматена супа

500 г домати
пресен босилек
1-2 фурми без костилки
2 червени пиперки
1 глава лук
1 краставица
сокът от половин лимон

зърна нар
хумус

1. Доматите с босилека и фурмите се блендират. Изсипват се в купа и се добавят лимоновия сок и нарязаните на ситно пиперки, лук и краставица. Прибира се в хладилника поне за час след което се разпределя в 2 купички. Украсява се с хумуса и няколко зърна нар.

Няма коментари:

Публикуване на коментар