24 февруари 2015

Баница с фурми, шоколад и бадеми


кори за баница (10 листа)
150 г фурми
120 г натурален шоколад
75 г масло
120 г смлени бадеми
70 г кафява захар
олио

1. Фурмите се смилат в блендер заедно с 60-70 мл вода.

2. Маслото и шоколада се разтапят в микровълнова или на водна баня. Разбъркват се с пасираните фурми, бадемите и захарта. Получената смес се разделя на 5 части.

3. Един лист от корите се намазва с 1 ч.л.олио и се покрива с втори лист. На по-късата страна се разпределя част от плънката и се завива руло. По същият начин се завиват и останалите листи.

4. Нареждат се във формата на охлюв в тава (24-26 см) намазана с олио. Отгоре баницата се намазва с малко олио.

5. Пече се в предварително загрята на 180 градуса С фурна за около 30 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар