05 април 2021

Пюре от картофи и тиквички


6-7 (около 400-500 грама) картофа
1-2 (около 400-500 грама) тиквички
1 връзка копър
2 стръка зелен лук 
1 стрък пресен чесън
сокът от 1 лимон
сол
 
1. Картофите се варят на пара за 20 минути, а тиквичките - за 10 минути. Още горещи се намачкват с вилица. 

2. Добавят се накълцаните лук, чесън и копър, лимоновия сок и солта, и се разбърква добре.

Няма коментари:

Публикуване на коментар