250 г аспержи
1-2 стръка зелен лук
1 връзка копър
сокът от 1 лимон
1. Картофът се вари на пара за 20 минути и горещ се намачква с вилица.
2. Аспержите се варят на пара за 5 минути, оставят се малко да се охладят и се нарязват на малки парченца. Добавят се към картофа. Добавят се и накълцаните лук и копър, лимоновия сок. Разбърква се добре с лъжица и се оформят топчета.
Няма коментари:
Публикуване на коментар