4 яйца
170 г (1 ч.ч.) захар
240 г (2 ч.ч.) брашно
1 пак.бакпулвер
200 г кисело мляко
100 мл олио
4-5 кайсии
1. Яйцата и захарта се разбиват с миксер за 4-5 минути.
2. Киселото мляко се разбърква с бакпулвера и заедно с брашното и олиото се добавят към разбитите яйца, като се разбърква с лъжица.
3. Готовото тесто се изсипва в тава (20х25 см), покрита с хартия за печене.
4. Кайсиите се нарязват на парченца и се нареждат върху тестото.
5. Сладкишът се пече в предварително загрята на 180 градуса С фурна за около 30-35 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар