1 яйце
180 г кисело мляко
1 ч.л.бакпулвер
½ ч.л.сол
4 суп.л.олио
250-270 г брашно
50 г сирене
50 г кашкавал
20 г масло
- В купа се разбъркват яйцето и млякото. Добавят се бакпулверът, солта и олиото и се разбърква отново. Постепенно се добавя брашното докато се замеси меко, малко лепнещо тесто. Изсипва се в тава, покрита с хартия за печене. С намазнени ръце се разстила в кръгла форма. Отгоре се поръсва с натрошеното сирене и настърганият кашкавал.
- Пече се в предварително загрята на 180 градуса С фурна за 25 минути. Още гореща се намазва отгоре с масло.
Няма коментари:
Публикуване на коментар