1 банан (около 200
г)
100 г меко масло
120 г пудра захар
250 г брашно
1 суп.л.какао
1 ч.л.бакпулвер
2 ванилии
щипка сол
200 г млечен шоколад
кокосови стърготини
1. Брашното се
смесва с какаото, бакпулвера, ванилиите
и солта. Разбърква се.
3. Маслото се
разбива с пудрата захар за около 5 минути
с миксер. Добавя се намачканият банан.
Постепенно се добавя от брашнената
смес и се бърка с лъжица. Ако е необходимо
се добавя още малко брашно за да се
получи меко тесто.
4. Готовото тесто
се разделя на 25-30 топчета. Всяко топче
се оформя като рогче. Нареждат се в
тава, покрита с хартия за печене. Пекат
се 10-12 минути на 180 градуса С.
5. Като изстинат
добре се потапят до половината в
разтопеният с малко олио шоколад и се
овалват в кокосовите стърготини.
Няма коментари:
Публикуване на коментар