Баница

1 пакет кори за баница

5 яйца
250 г кисело мляко
6 суп.л.олио
1 ч.л.сода бикарбонат
250 г сирене (натрошено)

1. Всички продукти, без корите, се разбъркват в купа.

2. Върху 1 лист от корите се разпределят 3 суп.л. от плънката. Слага се отгоре втори лист и двата се нагъват на хармоника.

3. И така два по два се навиват листите.

4. Нареждат се в намазнена тава. Отгоре се заливат с останалата плънка.

5. Пече се 35-40 мин. в предварително загрята на 160 градуса С фурна.