Палачинки с пилешко месо

За палачинките:
2 яйца
250 мл.прясно мляко
1 ч.ч.брашно

сварено пилешко месо(от 3-4 бутчета)
топено сирене
кашкавал

200 мл.заквасена сметана

1. От сместа за палачинките се приготвят 8-9 палачинки.
2. Всяка палачинка се наръсва с парченца пилешко месо, топено сирене и настърган кашкавал. Завива се на руло.
3. В тавичка се излива заквасената сметана, разрежда се с малко вода (100 мл), и отгоре се нареждат завитите палачинки.
4. Поръсват се с настърган кашкавал и се запичат за 20-тина минути на 180 градуса С.