1 кг.филе от тилапия
2 яйца
галета
брашно, червен пипер
масло
Осоленото филе се потапя в леко разбитите яйца, после се потапя в смесените брашно, галета и червен пипер. Поставят се в тавичка покрита с хартия за печене. Пекат се на 220-230 градуса С за около 40 минути. Като се извадят от фурната се намазват с масло от двете страни.
Няма коментари:
Публикуване на коментар