Баница с кори на сач

500 г ( 5 бр.) кори за баница на сач

350 г сирене

400 г (1 кофичка) кисело мляко
1 бакпулвер
3 яйца
6-7 суп.л.олио

1. Киселото мляко се изсипва в купа, добавя се бакпулвера и се разбърква. Добавят се натрошеното сирене, яйцата и олиото. Разбърква се всичко добре.

2. Всяка кора се поръсва с по 4-5 суп.л. от плънката и се завива на руло.

3. В намаслена тава се завиват едно около друго рулата.

4. Отгоре се излива останалата плънка и се пече в предварително загрята на 180 градуса С фурна около 35-40 минути.

5. Готовата баница се завива с кърпа за да се задуши за 10-15 минути.