24 март 2013

Щрудел


400 г кори за баница
1 кг.настъргани ябълки
орехи
захар
олио


Всеки лист от корите се намазва с 1 суп.л.олио. Отгоре се наръсва с 2 суп.л.от ябълките, 4 ч.л.захар и смлени орехи. Завива се на руло от към по-широката страна. Отгоре се намазва с олио и се слага да се пече в предварително загрята на 180 градуса С фурна, за около 35 минути. Още горещ се напръсква със студена вода и се завива с кърпа.

Няма коментари:

Публикуване на коментар