За блата:
400 г кисело мляко
1 ч.л.сода бикарбонат
1 ч.ч.(от 200 мл) захар
2 ч.ч.брашно
1/2 ч.ч.олио
2 шоколадови вафли
За отгоре:
2 шоколадови вафли
масло
1. Киселото мляко се смесва със содата и захарта и се оставя за около 20 минути, да се разтопи захарта.
2. Добавят се олиото и брашното, като се бърка с лъжица.
3. Накрая се добавят двете настъргани вафли, разбърква се и сместа се изсипва в кръгла тавичка (24-26 см.).
4. Пече се около 35 минути в предварително загрята на 180 градуса С фурна.
5. Още топъл се намазва с масло и се поръсва с другите 2 настъргани вафли.
Няма коментари:
Публикуване на коментар