1.5 кг.пресни картофи
300 г маслини
1 глава лук
7-8 суп.л.олио
1 суп.л.сол
1. Обелените и измити картофи (нарязват се на парчета ако са по-едри, или се оставят цели ако са дребни) се разбъркват с маслините, нарязания лук, солта и олиото.
2. Тавата се завива с фолио и се слага в предварително загрята на 200 градуса С фурна 45 минути.
3. След това фолиото се маха и се пекат още 30-тина минути (или докато картофите покафенеят).
Няма коментари:
Публикуване на коментар