3-4 тиквички
200 г сирене
50 г кашкавал
100-150 мл.прясно мляко
олио
1. Тиквичките се нарязват на продълговати филии, намазват се с олио и се запичат на скара, или грил-тиган.
2. Сиренето се нарязва на кубчета и във всяка филийка тиквичка се слага по едно кубче сирене. Навива се на рулце.
3. Рулцата се нареждат едно до друго в тавичка.
4. Кашкавалът се настъргва, смесва се с млякото и се заливат тиквичките.
5. Запичат се докато се разтопи кашкавала.
Няма коментари:
Публикуване на коментар