24 септември 2023

Брауни с боб адзуки


350 г сварен боб адзуки
200 г фурми, без костилки (заливат се с вода и се оставят да престоят 20-тина минути)
400 мл кокосово мляко (1 ламаринена кутийка)
2 суп.л.чиа
120 г бадеми, смлени на не много ситно брашно
3 суп.л.какао
150 г фини овесени ядки
1 бакпулвер

50 г шоколадови капки

1. В блендер се изсипват боба, фурмите, кокосовото мляко  и чиата. Разбива се всичко добре и се прехвърля в купа. Добавят се и останалите продукти и се разбърква добре с лъжица. 

2. Получената смес се изсипва в правоъгълна тавичка (около 23х18 см), покрита с хартия за печене. Поръсва се с шоколадовите капки.

3. Пече се в предварително загрята на 180 градуса С фурна за 30-35 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар