За палачинките:
120 г брашно от нахут
60 г брашно от тапиока
350 мл вода
За пълнежа:
400-500 г печена тиква
2-3 суп.л.мед
канела, кардамон, карамфил
30 г черен шоколад
1. Продуктите за палачинките се разбъркват и се пекат 7-8 палачинки в горещ тиган по 2-3 минути от всяка страна.
2. Печената тиква се намачква и се разбърква с меда и подправките.
3. Оформя се тортата като всяка палачинка се намазва с по 2-3 суп.л.от пълнежа.
4. Шоколада се разтапя се залива готовата торта с него.
Няма коментари:
Публикуване на коментар