800-900 г картофи
300 г карфиол
40 г конопено семе
200 мл вода
1 ч.л. сол, черен пипер
за поръсване - малко смлени бадеми
1. Почистените картофи се варят на пара, след което се прехвърлят в тавичка.
2. Карфиола се вари на пара за 5 минути и след това се разбива в блендер заедно с конопеното семе, водата, солта и черния пипер. С получения сос се заливат картофите.
3. Поръсват се със смлените бадеми.
4. Пекат се 25 минути на 180 градуса С.
Няма коментари:
Публикуване на коментар