Каша от просо, горски боровинки и малини

 

За 1 порция:

65 г просо
230 мл вода
80 г замразени или пресни горски боровинки
80 г замразени или пресни малини
1 - 2 ч.л. мед или петмез

1. Водата се слага да заври. Добавя се добре измитото просо. Бърка се на бавен огън 10 минути, след което се добавят боровинките и се бърка още 10 минути. 

2. Кашата се изсипва в купичка, отгоре се изсипват малините и се полива с малко мед или петмез.